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La Settimana dell'Olio a Vieste
L’olio extra vergine di oliva è la più importante produzione agroalimentare del territorio di Vieste. Un patrimonio inestimabile che non è solo economia, ma anche paesaggio e conoscenza.
La Settimana dell’Olio nasce con l’intento di promuovere una cultura dell’olio che unisca produttori e consumatori in esperienze di gusto e benessere sempre più consapevoli, alla scoperta di Vieste e dei suoi ulivi secolari.
Mondo agricolo e produttivo, istituzioni, ma anche nutrizionisti, chef, sommelier, assaggiatori e semplici appassionati si incontreranno in una cinque giorni di eventi nel centro storico di Vieste e in altre suggestive location disseminate in tutto il territorio cittadino.
La Settimana dell’Olio torna da lunedì 29 agosto a venerdì 2 settembre per la sua sesta edizione con un mare di appuntamenti alla scoperta dell’oro verde di Vieste.
